Kategori Matlagning

Inget bra att dra tungan!
Matlagning

Inget bra att dra tungan!

Inget bra att dra tungan! Inget bra att dra tungan! Gula druvor och torra skäl för ögonen, gurka och skinka ... vi betalar oss själva en bra bit kul under lunchtiden! © Foto: Pinterest För att upptäcka:

Läs Mer

Matlagning

Efterrätten runt

Kakor, pajer, pannkakor ... söta recept ... en riktig godbit! Upptäck våra dessertrecepter för att avsluta måltiden försiktigt eller för att smaka vid tetid. Upptäck alla våra recept Tiramisu av röda frukter Detta är en mycket färsk efterrätt som inte behöver matlagas. Det här tiramisu-receptet med röd frukt är verkligen enkelt att göra.
Läs Mer
Matlagning

Kronärtskocka

Detta är en grönsaksblomma full av styrkor, mycket användbar under graviditeten och om du övervakar din vikt. Kronärtskocka-dieten För framtida mödrar har den storleksfördelar: måttligt energisk (40 kalorier per 100 gram), den främjar samtidigt urin eliminering (det är alltså utmärkt för kvinnor som lider av kvarhållning av vatten) och tarm (det hjälper till att bekämpa förstoppning).
Läs Mer
Matlagning

Aubergine

Aubergine är tillagad sedan 800 f.Kr. och är i toppklass en medelhavsgrönsak. Alla våra tips för matlagning av denna fiberrika och lågkalorifrukter och att göra den älskar dina barn Aubergine finns tillgänglig hela året, men högsäsongen är från juli till september. Välj de hårdaste och de vars hud är slät och enhetlig i färgen.
Läs Mer
Matlagning

Kött i alla dess stater

Kalvkött, nötkött, kalkon, kanin ... oavsett om det är vitt eller rött lämpar sig köttet sig för många recept och är lämpligt för alla typer av såser. Blanquette av kalvkött med vanilj Sätt en touch av exotism och sötma i ditt recept av gryta! Vanilj och svamp, detta recept är en verklig glädje.
Läs Mer
Matlagning

Provencal paj

Örter och tomater: sommarens vinnande duo! Ett soligt och välsmakande recept för att göra fyra händer med din lärling toppkock. Videoförklaringarna på receptet för provensalsk tomatpai. Ingredienser: 1 smördeg 8-10 förlängda tomater (beroende på storlek) 100 g riven gruyere 3 matskedar Savora timjan eller örter de Provence Salt Pepper För att upptäcka:
Läs Mer
Matlagning

Tomat

Tomaten består av 95% vatten och är idealisk för att hålla - eller hitta - linjen. Den är också rik på vitamin C och E och karoten. Alla våra råd att välja, bevara och laga mat. Tomaten som ursprungligen kommer från Sydamerika, introduceras i Europa av spanjorerna och benämns sedan pomo d'oro av italienarna som var de första som odlade denna frukt för att konsumera den.
Läs Mer
Matlagning

Chocolate chip cake

Här är en efterrätt till din lärling guldgrävare ... svart, den som heter choklad! Ett gourmetrecept som din lilla kock ger dig en hand för. Låt oss gå! Ingredienser: 125 g smör 125 g mjöl 125 g socker 3 ägg 1 halvpaket bakpulver 1 paket chokladchips.
Läs Mer
Matlagning

Svampen i Paris

Lätt matlagning ... det är honom! Dessutom odlar han fördelarna på grund av sin komposition. Säsongsbetonade, dietdjugar, tips för att välja, laga mat och hålla: våra råd. Mushroom of Paris, vilken säsong? Svampen i Paris odlas i stora gallerier som kastas i mörkret.
Läs Mer
Matlagning

Crapiud? För roligt!

Vill du ha en crepe-idé som är ovanligt? Så försök crapaud! Denna äppelpannkaka serveras varm, med lite grädde, en till två skedar vaniljsås eller en sked med vaniljglass. En glädje! Ingredienser: 4 äpplen 2 ägg 100 g mjöl 50 g rastsocker 50 g smör 40 cl mjölk 1 msk.
Läs Mer
Matlagning

Choklad

Choklad kan vara vårt bästa som vår värsta vän. Bättre eftersom det är väl utrustat med koffein och teobromin, med toniska dygd och magnesium med anti-stress åtgärder. Det värsta, eftersom det är rikt på socker och fett, det är mycket kalori. Här är allt du behöver veta om denna mat som får oss ... att bita!
Läs Mer
Matlagning

Piraterna skattkakor

Vid boarding ... på väg mot piraternas skatt! För att imponera på din unga giriga på en piratfödelsedagsfest, gör dem till en skattkartkaka. Ett recept som föreslagits av Aurélie och Anne-Sophie, bästa konditor M6. Ingredienser: Chokladisning 200g choklad 200g florsocker 150g mjukt smör Dekoration 100g blått sockerpasta 2 krokodilgodisar 1 chokladstång 1 platt godistråd 1 lakritsrulle 1 söt lasso jordgubbe 6 korbrödbitar Chokladkaka 4 kakor breton eller fyra fjärdedelar Choklad- och hasselnötsspridning Förverkligande: Chokladisning Bryt choklad i bitar och smält den försiktigt i en bain-marie.
Läs Mer
Matlagning

Kakan med chokladpannkakor

Gör en original tårta: en pannkakakaka. Det är väldigt enkelt bara göra pannkakor och ha choklad! Vi tittar på videon. Ingredienser För pannkakebatteriet: 250 g mjöl 3 eller 4 ägg 1 nypa salt 500 ml mjölk 30 g smält smör 30 g socker (valfritt) Vanilj, apelsinblomma vatten, citronskal eller apelsin (och / eller deras juice), bittermandelekstrakt. För chokladganache 200 g mörk choklad för att baka 20 cl flytande grädde. Förberedelse Förbered pannkakebotten genom att blanda alla ingredienser utom mjölken och det smälta smöret.
Läs Mer
Matlagning

Hello Kitty cake

Det här är en trevlig sockerpastadekor som är lätt att tillverka och som förvandlar valfri födelsedagskaka till en magisk efterrätt! Instruktioner för användning med Anne-Sophie, bästa konditor M6 och Aurélie. Ingredienser: 1 yoghurtskaka 24 cm i diameter 1 burk med glasyr (eller hemlagad glasyr) 60 g rosa sockerpasta Fushia 600 g vitt sockerpasta 30 g majsblomma och florsocker 6 Mikado mörk choklad 2 stor svart Dragibus 1 stor gul Dragibus Isbildning tårtan Förbered kakan efter eget val (yoghurt eller annat).
Läs Mer
Matlagning

Minion-kakan

Gör kakedesignen med denna kaka också Minion! Anne-Sophie, Best Pastry M6 visar hur du förvandlar enkla yoghurtkakor (eller andra kakor du väljer) till ett konstverk med sockerdeg. Ingredienser 2 kakor efter val (t.ex. yoghurtkakor) 15 cm i diameter Smörglasyr eller ganache För dekoration 1,5 kg gult sockerpasta 500 g Atlantiskt blått sockerpasta Brunt sockerpasta , svart, silver, vit Realisering Förbered strukturen på Minion Fäst den platta kakan på polystyren med lite glasyr.
Läs Mer
Matlagning

Påskbullekaka

I morse, en kanin ... Till påsk, gör denna läckra och stygga kaninhuvudkaka som kommer att behandla din giriga. Och tveka inte att be dem om att dekorera med godis! Ingredienser Chokladkaka 200 g smör 4 ägg 200 g socker 160 g mjöl 40 g osötat kakaopulver (Van Houten typ) 2 teskedar jäst (4 g) Kokosmousse 330 g mascarpone 180 g sötad kondensmjölk 250 g riven kokosnötsfin Dekorativ godis för dekoration av rosa mandelmassa 100 g konditori Förberedelse Förbered chokladkakan: Förvärm ugnen till 200 ° C, termostat 6.
Läs Mer
Matlagning

Fotbollstårta

Gourmands och fotbollsfans kommer att vara på festen med detta recept från Anne-Sophie, Best Pastry M6. Att dela med familj och vänner inför en match! Ingredienser 1 recept kaka (här 27x37x7,5 cm) 1 stöd eller kakplatta 400 g glasyr (choklad eller vanilj) plastfotbollsdeko (mål + tecken) 1 kg grönt sockerpasta Royal glasyr 1 äggvita 300 g florsocker Stäng ut kakan (du kan sätta ihop flera kakor om du inte har en stor panna).
Läs Mer
Matlagning

Minnie-kakan

Vi föreslår att du lär dig hur du gör en Minnie-kaka med sockerpasta. En perfekt dekoration för en födelsedagskaka! Ingredienser 1 18 cm hög kaka 1 burk med glasyr (eller hemlagad frosting) 650 g röd sockerdeig 75 g röd gummipasta 70 g svart sockerdeg 60 g köttsockerdeg 50 g vitsockerdeg 30 g Maïzena och florsocker 1 svart matfilt 1 matlim Förverklig Isbildning av kakan Använd en kaka som redan är färdig och kyld (receptet efter eget val, här är det en röd sammet gjord med en kakamix).
Läs Mer
Matlagning

Planet Sam av Sam

Vill du ha ett fantastiskt recept för att imponera på dina gourmands? Här är en originalidé där Sam Sam spelar stjärnorna med sina främmande vänner. Ett extra recept också. Låt oss gå igenom stegen för att förverkliga bilderna! Klicka på Slideshow Ett recept publicerat i Apple Api-magasinet Sam Sam, men också Little Brown Bear, familjen Noah, Oukilé ... varje månad hittar ditt barn sina favorithjältar.
Läs Mer
Matlagning

Påskbullekaka

Till påsk, gör denna läckra och stygga kanin huvud tårta som kommer att glädja dina gourmands. Och tveka inte att be dem om att dekorera med godis! Till påsk, gör denna läckra och stygga kanin huvud tårta som kommer att glädja dina gourmands. Och tveka inte att be dem om att dekorera med godis!
Läs Mer